Man mano, il tempo scorre és un viatge gastronòmic i teatral pels records proposat per la creadora escènica i performer Elaine Grayling.
“Man mano” de l’italià a poc a poc, lentament, o conjuntament, és un projecte escènic sobre el compartir temps, habitar-lo amb les mans, amb les paraules i amb l’acte social més simple que és l’estar junts cuinant i menjant.